坐在巴黎聽雨

 

♥ 早安!!法式吐司+雙醬

 

材料

雞蛋	吐司	鮮奶油(or牛奶)
奶油	美乃滋	酸黃瓜
洋蔥	鮪魚罐頭	黑胡椒粉
糖	鹽	檸檬汁(可略)

 

作法

1.洋蔥切碎備用。

2.準備美乃滋、鮪魚罐頭、酸黃瓜切碎。

〈洋蔥鮪魚沙拉〉

放水煮鮪魚到乾淨的碗，放一些洋蔥碎、鹽巴、糖、美乃滋、黑胡椒粉、少許檸檬汁攪拌均勻。

〈酸黃瓜沙拉(塔塔醬)〉

準備乾淨的碗，放入碎酸黃瓜、美乃滋、糖、少許鹽、檸檬汁攪拌均勻。

3.在盤子中打兩個雞蛋加牛奶或鮮奶油打勻。把土司兩面均勻沾上蛋液備用。

起油鍋放入奶油後將吐司兩面煎到金黃就完成了法式吐司。