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♥ 涼拌豆芽
材料
豆芽菜 |
芝麻油 |
糖 |
鹽 |
香油 |
蒜頭 |
青蔥 |
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作法
1.將蒜頭、青蔥切末備用。
豆芽川燙後入冰水冰鎮。五分鐘後撈出瀝乾水分。
2.取一個乾淨的空碗放入蒜末、青蔥末、豆芽菜
鹽巴、少許糖、芝麻油、香油調味就完成了簡單的涼拌豆芽菜。
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