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♥ 焗烤馬鈴薯(洋蔥火腿口味)
材料
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馬鈴薯 |
洋蔥 |
火腿 |
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馬茲瑞拉起司 |
鮮奶油 |
牛奶 |
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黑胡椒粉 |
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作法
1.洋蔥切丁、火腿片也切丁。
起油鍋下洋蔥爆香後加入火腿丁跟黑胡椒粉拌炒(不用放鹽了因為火腿本身有鹹)
2.把馬鈴薯切塊拿去蒸熟，蒸熟後搗成泥，加入打發鮮奶油、少許糖、牛奶攪拌均勻。
把馬鈴薯泥鋪在錫箔紙盤內，鋪上洋蔥火腿料再刨上馬茲瑞拉起司，送入烤箱烤6分鐘。
3.完成啦~~
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